정말로 맛나는 된장찌개..
으하하하~ 드디어.. 된장찌개를 해 먹었다 ㅠ_ㅠ 아~ 완전 감동~! 오늘 마트가 문을 닫기 전에 얼른 집으로 퇴근하여, 두부, 호박, 고추 를 구입하였다. 작은 뚝배기에 물, 멸치, 다시마를 넣고,바글바글 끓일동안... 호박, 고추, 양파, 파를 썰어 놓고, 된장은 작은 그릇에 잘 개어놓고. 물이 끓으면, 멸치는 꺼내서 -_- 먹어 버리고 ( ㅋㅋ ) 다시마는 우선 그냥 둔 채로, 개어놓은 된장, 호박을 먼저 넣고, 잠시후에 고추, 양파, 파, 두부, 버섯(그 흰색으로 조그만것이 길쭉하게 나고 뭉쳐 있는 그 버섯 -_- 갑자기 이름이 생각 안나네.. 흠 -_-; ) 를 넣고 된장찌개에 넣고 남은 두부를 썰어서 부침가루를 묻히고, 팬에 기름을 두르고 뜨겁게 달군뒤~ 두부를 지지지지직~ 해서 작은 그릇에 ..
